零失误制作网红雪花酥,奶香浓郁,晚上追剧最佳零食

时间:2019-03-14 10:30:01 来源:cosmo时尚网 当前位置:哲想动画 > 中超 > 手机阅读

雪花酥是一款口感松脆酥软的甜食,非常适合晚上追剧以及给小孩当作零食,自己制作的雪花酥添加剂为零,安全又美味。

零失误制作网红雪花酥,奶香浓郁,晚上追剧最佳零食

雪花酥

材料准备:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,各类坚果50克,花生碎50克,儿童饼干250克。

制作方法:1、起锅加入黄油,小火慢慢将黄油融化后加入棉花糖小火慢慢搅拌至融化后,倒入奶粉搅拌至没有颗粒感,这里要全程都使用小火,而且要不停的搅拌,防止粘锅。

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融化棉花糖

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完全融化后

2、待锅中的奶粉没有颗粒感后,关火倒入准备好的蔓越莓干、各类自己喜欢的坚果、花生碎、儿童饼干,以及自己喜欢的其他的果干都是可以的,再次快速的搅拌均匀后趁人倒入准备好的长方形模具中,上面盖上一层保鲜膜用东西压一下,压实。

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各类坚果搅拌均匀

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装入磨具

3、待冷却后倒出撒上一层奶粉,切块即可。

写在最后的结语:这个网红雪花酥制作非常简单,全程只要十分钟左右就可以完成,最关键的步骤就是中间需要不停的搅拌防止粘锅。(感谢您的阅读,美食每日更新,喜欢的请关注)

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